La ricetta che ti proponiamo è moderna e sfiziosa, un secondo veloce da preparare insieme alle patate o alle verdure, i bocconcini di pollo e speck, saranno pronti in tempo 10 minuti, per essere assaggiati.
INGREDIENTI
500 g petto di pollo
150 g speck
farina q.b.
1 ramo di rosmarino
olio q.b.
sale q.b
PREPARAZIONE
Prepara il pollo, tagliando il petto in piccoli pezzi, come dei bocconcini, passali sull’olio e sulla farina, con rosmarino, sale e aromi. Dopo averli infarinati passali in padella.
Metti un filo d’olio sulla padella, fai cucinare il pollo ed alla fine aggiungi lo speck, mescola senza bruciare i bocconcini, cuoci a fiamma medio/bassa. Il piatto è servito!